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2026-01-14 17:306570 虢凝梦
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一、杂粮面条机价格多少
买杂粮面条机，我向您推荐华日机械厂，华日机械是专业生产销售杂粮面条机的老牌企业，他们那里的杂粮面条机从四千多到几万的都有。
二、粗粮面可以用面条机做出来吗
1、可以。压面机是可以用来做粗粮面条的，因为压面都是具备制作面条这种功能的。
2、但是需要和小麦面粉一起和面，单粗粮面粉粘稠度不行的，压出来来不成形。
3、建议按1:3 的比例，首先把粗粮面都烫熟，不能有一点干面的。
4、然后用手揉成团，因为粗粮面没有多少弹性，所以要借助于白面粉，边揉面团，边加白面粉，不要把面团弄得过硬，避免后面的程序很吃力。
三、五谷杂粮面怎么做
1、五谷杂粮面是一种非常营养丰富的食物，它以多种谷物为原料制作而成。谷物中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素等营养成分，对于保持身体健康非常重要。如何制作美味的五谷杂粮面呢？
2、首先，准备好各种谷物。你可以选择糙米、小麦、豆类、玉米等多种谷物，根据自己的口味和喜好搭配。这样做不仅能保证口感的多样性，还可以使营养更全面。
3、将准备好的各种谷物混合在一起，然后用清水浸泡数小时。这样能够软化谷物，提高烹饪时的口感。
4、之后，将浸泡好的谷物放入厨房的研磨机中，搅拌均匀，直到变成细腻的面粉。你也可以选择购买已经加工好的五谷杂粮面粉。
5、接下来，将制作好的五谷杂粮面放入一个大碗中，加入适量的盐和清水，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。可以适量加入一些白面，这样能够提高面团的黏性，使得面条更加劲道。
6、将揉好的面团放置在案板上，用擀面杖慢慢将面团擀成薄片。如果你想要宽一些的面条，可以使用切割面刀将面团横向切割成适当长度的条状。
7、煮水后，将面条放入锅中煮熟。待面条变软后煮一段时间，根据个人口感决定煮的时间长短。可适量加入蔬菜和豆类，增加营养价值。
8、最后，将煮熟的五谷杂粮面捞出，放入碗中，加入自己喜欢的调料，如酱油、香油、葱花等。这样一碗美味的五谷杂粮面就做好啦！
9、五谷杂粮面不仅外观诱人，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养物质，对人体非常有益。它具有滋补身体、补充能量、健脾养胃等功效，适合各个年龄段的人群食用。
10、总之，制作美味的五谷杂粮面并不复杂，只需准备好各种谷物、研磨成粉、揉成面团、擀成薄片、煮熟即可。营养丰富的五谷杂粮面将为你的餐桌带来新的选择，让你的健康生活更加多彩！
四、五谷杂粮面的做法
主料：面粉300克、小米面20克、玉米面（黄）20克、全麦粉20克、高粱面20克
调料：食盐3克、水180毫升
手擀五谷杂粮面条的做法
1、所有粉类混合，加盐，加水和成硬面团。揉匀后饧面30分钟，若时间足够可以再揉一次，再饧面30分钟
2、饧好的面团开始擀面条。（案板不够大的话，先把面团分两份。我的案板40*60，面团分了两份）
3、面皮尽量擀薄，擀的时候要用干面粉防粘
4、擀好的面皮折叠，然后切成面条，宽窄随意
5、切好后撒点干面粉或者细玉米面防粘。煮面时，手擀面好熟，所以煮两个开锅即可。一顿吃不完可以分成需要的分量装袋直接冷冻
菜品特色
直接吃面就很香，我没忍住，加了之前做的香菇鸡肉酱。煮面的时候，别忘记同时煮点小油菜之类的青菜。
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